Отдых в Страсбурге
Страсбург — столица Эльзаса, расположен на границе Франции и Германии. Город неоднократно переходил от немцев к французам и обратно, и сегодня его называют самым немецким городом Франции.
Название города означает «город (на пересечении) дорог», что подчеркивает его стратегически важное расположение в самом центре Европы. Страсбург, основанный еще при римлянах, всегда играл важную роль в европейской истории — в средние века город был преуспевающим центром коммерции, а в эпоху Возрождения здесь активно развивались науки и искусства.
Именно здесь Иоганну Гутенбергу пришла в голову идея, изменившая мир — печатать книги, и сегодня в старом городе на площади Гутенберга ему установлен памятник. Страсбург — потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город.
Сегодня Страсбург является резиденцией Совета Европы и Европейского парламента, одной из столиц Объединенной Европы.
Гуляя по старым кварталам города, вы никак не пройдете мимо знаменитого готичекого собора Нотр-Дам, который строился без малого 300 лет (1176-1439). Его высота 142 м, до возведения Кельнского собора много веков костел являлся самым высоким в Европе. Построенный из местного розового песчаника, собор играет на солнце десятками оттенков, производя потрясающее впечатление.
Гуляя по набережным, задержитесь у Моста Корбо, который называют еще Мостом Мучеников. В Средние века приговоренных к смерти сажали в железные клетки и опускали с моста в реку. Рядом с мостом в здании бывшей скотобойни (1586) находится Музей истории Страсбурга. В экспозиции — старинные макеты (самый ранний датируется 1725 г.) Страсбурга, коллекция оружия и оловянных солдатиков. Здесь же, недалеко, находится и самая старая (1306) гостиница города «Вороний двор».
Двигаясь от моста на север, вы попадете в пешеходную зону «La Petite France» — «Маленькая Франция». Полюбуйтесь целыми карталами прекрасно сохранившихся традиционных эльзасских домов, украшенных деревянными галереями, лоджиями, окнами из цветного стекла. Для них также характерны островерхие крыши с множеством слуховых окон. В 1682 г. строительство подобных домов во Франции было запрещено, однако в Страсбурге их продолжали строить. Каждый дом интересен, а все вместе они составляют уникальный городской ансамбль, который наряду с Венецией и Прагой включен ЮНЕСКО в список мирового культурного наследия.
Пройдя еще дальше на север, вы попадете на площадь Клебер, названную в честь Ж. Клебера (1753-1800), героя битвы при Майнце. Раньше здесь был плац, а сейчас проводятся ярмарки и праздничные шествия. Здание на площади, в котором когда-то размещалась гауптвахта, было переделано под консерваторию, затем там разместился ресторан, а сейчас здесь находится развлекательный центр.
Максимальное количество туристов приходится на период с мая по сентябрь.
Эльзасская кухня характерна смешением немецких и французских традиций. Наиболее известное местное блюдо - «шукрут» представляет собой тушеную квашеную капусту с добавлением вина, картофеля и разных сортов колбас и сосисок.
Конечно, нельзя не попробовать и знаменитый страсбургский пирог «kougelhoph», воспетый еще Пушкиным.
К трапезе рекомендуем выбрать отменное местное белое вино.